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[ kobayashi ] 麻と帆布のバッグ制作販売

プロフィール

コバヤシ タカエ

Author:コバヤシ タカエ
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[kobayashi] 麻と帆布のバッグ制作販売。
尾道出身。東京都在住。
古いもの、自然素材、自然療法、食事、暮らしの道具など…こだわりや誠実さを感じるものが好み。住む土地は自然がたくさんでどこか故郷の尾道と似ています。
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*電磁波対策のお話描きました。
「オールアース生活はじめました。」
下のリンクからどうぞ♪

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2012.11
05
CM:0

18:02
Category : おうちのこと
前回の記事でちらっと書いたガスコンロ。

リンナイの「デリシアグリレ」

DSC01902.jpg

選んだ理由は、五徳と火力でした。

デリシアグリレの+doというのも見た目がかわいくて…悩みましたが。


以前住んでた賃貸マンションのコンロは五徳が横長でつながってて
洗いにくくて、洗いにくくて…!!

デリシアの小さい五徳だと中華鍋を振る派の私としては、ちょっと頼りない大きさ。

+doの五徳は横長。


という事で、このデリシアグリレになったのです。


広いグリルもポイントでした。

ガスオーブンをあきらめた分、このグリルでパンをトーストしたりできそう…!と。


その他の色んな機能の事は、全く把握せずに決めたのですが

入居して使ってみると、なんとすごく便利な機能がたくさんでした。


まず、タイマーをセットできるのです。

鍋をかけて忘れる事の多い私にとってありがたい機能!
30秒前にピピッとお知らせもしてくれます。

キッチンタイマーがいらなくなりました。


そして。


専用土鍋でごはんも自動で炊いてくれます。

最初は違う土鍋で炊いてみたのですが、自動でやってはくれるけど炊き加減が柔らかすぎになるようでした。


うちは玄米を食べているので、うまく炊いてくれるか分からなかったのですが
とりあえずやってみようと専用土鍋を購入。


さてさて、まずは玄米を4,5時間浸水します。

DSCN1356.jpg

石黒智子さんの洗米用ボール、便利です。

水を切って、お米のカップですくって、土鍋に入れます。
2合でだいたい3カップになります。

それと同量の3カップの水と、自然塩をひとつまみ。

そしてここにセットします。

DSCN1357.jpg


そして~~!


DSCN1358.jpg


専用土鍋ボタンを押して、火を点けるだけ。


DSCN1359.jpg


あとは勝手に火加減を調節して、炊けたら消火してくれます…!

なんて便利なんでしょうか…!!!


こんな感じで、とっても美味しく炊きあげてくれます。

DSCN1360.jpg

ちゃーんとカニの穴も。


ほんとに、ほんとに、これにしてよかったです。

お掃除もすごく楽。

ふきんでサッと拭くだけできれいになります。
五徳も基本的に拭くだけでOK。

コンロがこんなに進化してたなんてビックリしました。

グリルで焼いたパンもおいしいし、グラタンも。
オーブントースターを処分しました。

これでうちのキッチンには、レンジもオーブンもなくなりました。

炊飯器もいらないなあ…と思ってますが、一応まだ取ってあります。
多分人に譲ることになるでしょう。

レンジもオーブンも食洗機も炊飯器もないと、キッチンがほんとにシンプル。
スッキリです。


おいしく炊けた玄米は…

DSCN1361.jpg

大好きな玄米おにぎりになったのでした。

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